蔓越莓水晶粽
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用料
粽叶 | 适量 |
西米 | 400克 |
蔓越莓 | 适量 |
玉米油 | 上量 |
细砂糖 | 50克 |
水 | 200克 |
蔓越莓水晶粽的做法
蔓越莓水晶粽 低脂低油,容易消化,快动手起来😊
🔺首先在水中加入西米,大约两分钟,西米在清水中浸泡成分散状态。接着加入玉米油和细砂糖,要搅拌均匀哟~
🔺然后我们把洗干净的粽叶两端剪掉,在两张粽叶上用硅胶刷涂上一层油,然后合起来,装成包粽子的形状。
🔺放入西米,中间放入蔓越莓干,再盖上一层西米,然后用勺子轻轻的压实,围成三角锥形,把多余的粽叶剪掉,接着用绳子绑好。
🔺锅中烧水,水开之后,把粽子放进去煮三十分钟,然后用捞网捞上来。蔓越莓水晶粽就做好啦~[得意R][得意R]
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