韩式辣拌八爪鱼
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![韩式辣拌八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃]( "韩式辣拌八爪鱼的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 八爪鱼 | 400g |
| 生姜 | 2片 |
| 盐 | 半汤匙 |
| 黄酒 | 1汤匙 |
| 蒜泥 | 1瓣 |
| 韩式辣椒酱 | 1汤匙 |
| 韩式细辣椒粉 | 1/4汤匙 |
| 银鱼鱼露 | 少许 |
| 糖 | 半汤匙 |
| 梅酒 | 半汤匙 |
| 麻油 | 少许 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 生抽酱油 | 半汤匙 |
韩式辣拌八爪鱼的做法
八爪鱼清洗干净备用，锅里放水，生姜，黄酒，盐烧开。
水开后放入八爪鱼，再次煮开后煮2-3分钟，不要煮老了。
捞出八爪鱼沥干水分，另取个碗把其余调料和八爪鱼一起拌匀，放冰箱冷藏2小时再吃更入味
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