牛蛙滑嫩的方法

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牛蛙洗净，尽量挤干水份，加料酒，生抽，蚝油，生粉，略腌几分钟，如果出水，把水倒掉，锅入油，倒入腌好的牛蛙，快炒出锅即可，
现腌现炒，腌的时间不要太长，几分钟即可，时间久了牛蛙容易出水

料酒	勺
牛蛙	只

牛蛙滑嫩的方法的做法

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