嫩滑烤牛奶
来源:菜肴屋 阅读:2.7W 次
孩子牛奶喝腻了,那就换个吃法。这是一个孩子的量,需要多做些就材料加倍即可。
用料
牛奶 | 250ml |
蛋黄 | 1个 |
玉米淀粉 | 25克 |
细砂糖 | 10克 |
嫩滑烤牛奶的做法
将上述材料一同放入奶锅或不粘锅
搅拌均匀
小火!小火!小火!不停搅拌!不停搅拌!不停搅拌!搅拌至粘稠关火。
放入容器,冰箱冷藏3小时或更长。
切块,表面涂上蛋液,放入烤箱,230度,18分钟。
根据自己家烤箱脾气,表面上色就好。
我把切下的边边角角,没有入烤箱,直接撒上椰蓉,也很赞哦!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/e6k8r3.html