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简易原味萝卜糕

来源:菜肴屋 阅读:2.25W 次
简易原味萝卜糕的做法步骤图,怎么做好吃

从小到大吃的都是这种不加杂质且带有萝卜清香萝卜糕。今天家中老板又买回萝卜,于是我又动手做了一次。

用料  

萝卜 400克
米粉 120克
澄粉 20克
150克
少许
胡椒粉 少许
花生 少许

简易原味萝卜糕的做法  

  1. 萝卜切粒

    简易原味萝卜糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切好的萝卜粒和150克水倒入料理机打成汁

    简易原味萝卜糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把粉、糖、盐、油倒入容器备用

    简易原味萝卜糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把萝卜汁倒入并搅拌均匀

    简易原味萝卜糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 我做的量刚好是我家两个做拉粉的格。倒浆前记得给蒸格刷上一层油。

    简易原味萝卜糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 我是放蒸箱蒸的,三十分钟。不怕忘记关火,而且一次蒸完。蒸完后晾冻,切块。

    简易原味萝卜糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 这个厚度,我家小孩喜欢,她说煎出来比较脆。

    简易原味萝卜糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 根据自己口味倒点酱油,加点辣椒酱就可以吃了

    简易原味萝卜糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

买粉的时候一定要买日期较新的,否则你懂的。一不小心,做出萝卜糕会有股陈货味道

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