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牛肉石燒

来源:菜肴屋 阅读:2.91W 次
牛肉石燒的做法步骤图,牛肉石燒怎么做好吃

用料  

5A和牛 三片
牛肉醋 一小碟
辣蘿蔔泥 搓團一顆
香蔥 適量
櫻花鹽 適量
黑胡椒 適量

牛肉石燒的做法  

  1. 將石頭在爐火上加熱一小時左右,直至石頭發紅。

  2. 將牛肉放在石頭上烤,生熟自定,烤好蘸料食用。

  3. 牛肉醋做法:柑橘醋,淡口,濃口,木魚花。

  4. 辣蘿蔔泥:蘿蔔磨成泥,加入牛肉醋,加入辣椒粉。

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