家庭版平锅烤肉
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用料
五花肉 | 500克够三四个人吃 |
洋葱,盐,味精,十三香, | 适量 |
生菜 | 两颗 |
辣椒,蒜瓣 | 适量 |
家庭版平锅烤肉的做法
五花肉切片,用洋葱等调料把五花肉淹一下,半小时左右,(不要太咸,放点烧烤酱更好吃)
用平底不粘锅,第一锅放油,之后就不用了,把肉一片一片摆上去,煎至两面金黄,这个时间自己掌握,喜欢嫩的还是老的,
生菜洗净,闷一锅米饭,
一片生菜,烤肉酱,一片五花肉,一片蒜,一片辣椒,一口米饭,包一包,不比韩国店的差,经济实惠,还好吃😍😍
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