济南名吃

用料  

济南名吃的做法  

1. 我买的不带疙瘩的，省的剁。去除老皮，两斤也就不到一斤了
   

2. 洗净挨刀切

3. 肉馅提前放生抽老抽淹一小时，拌在一起

4. 正常包包子包法，出锅了，味道真的很好。

小贴士

注意蒲菜一定别心疼浪费，只留下嫩的部分，稍微有点老的都要毫不犹豫扔掉，否则严重影响口感。