终于不白灼了——秋葵蛋饼
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用料
| 秋葵 | 6根 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
| 小葱 | 2根 |
终于不白灼了——秋葵蛋饼的做法
秋葵，小葱洗净。小葱切葱花，秋葵去头切片，就成了星星形状，很漂亮
![终于不白灼了——秋葵蛋饼的做法步骤图 第2张]( "终于不白灼了——秋葵蛋饼的做法步骤图 第2张")
秋葵鸡蛋小葱盐放在一起，打散搅匀
![终于不白灼了——秋葵蛋饼的做法步骤图 第3张]( "终于不白灼了——秋葵蛋饼的做法步骤图 第3张")
平底锅里烧热油，倒入秋葵鸡蛋混合物，然后马上把秋葵往边上铺平一下。
![终于不白灼了——秋葵蛋饼的做法步骤图 第4张]( "终于不白灼了——秋葵蛋饼的做法步骤图 第4张")
盖上锅盖小火，完全凝固就好了。如果锅具不是非常厚且保温，有可能地面过火了，上面还没有熟，这就可以选择中途翻面。所以操作完全取决于家里的锅具
![终于不白灼了——秋葵蛋饼的做法步骤图 第5张]( "终于不白灼了——秋葵蛋饼的做法步骤图 第5张")
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