韭菜鸡蛋猪肉馅饼

用料  

韭菜鸡蛋猪肉馅饼的做法  

1. 把温水加入面粉用筷子🥢搅拌成絮状，戴上手套，抹点油揣面

2. 踹到表面圆润，抹上一层油

3. 盖保鲜膜醒发一个小时

4. 韭菜切碎

5. 鸡蛋加点盐和水，热锅油，放入炒散

6. 鸡蛋炒好放凉备用

7. 猪肉剁碎，加入盐，胡椒粉，还有姜丝剁碎，还有一点料酒，腌制一下

8. 猪肉末也炒熟

9. 绿豆粉用热水泡软，切碎沥干水分

10. 加入适量的酱油和盐，还有适量芝麻香油，顺时针搅拌均匀

11. 手上抹点油，抓适量的面团，轻轻按压平铺在垫子上，舀几勺子馅料，然后四边轻轻包起来，把多余的面团捏出来。

12. 锅里抹点油，轻轻按压均匀

13. 盖上盖子焖煎一下，注意翻面呢

14. 好吃的菲菜鸡蛋猪肉馅饼出炉了