快手家常菜
用料
川味土豆片的做法
土豆切片 葱切段 蒜切末 备用
热锅放油,倒入豆瓣酱炒出红油,爆香葱段 蒜末辣皮子....
倒入土豆片 翻炒
加锅边醋,生抽 翻炒出锅即可
小贴士
豆瓣酱比较咸 个人口味轻 没有额外放盐