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拌腰花

来源：菜肴屋 阅读：1.91W 次
拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃

用料  

猪腰 1个
香菜 1小把
姜 2片
生抽 2勺
蒜 2瓣
耗油 2勺
料酒 3勺
油 适量
辣椒酱 3勺
糖 2克
醋 1勺

拌腰花的做法  

  1. 猪腰一个

    拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第2张

  2. 处理好

    拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第3张

  3. 打斜刀

    拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第4张

  4. 片薄片

    拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第5张

  5. 放入料酒腌制十分钟

    拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第6张

  6. 腰片在开水中汆烫三十秒，捞出，和切成段的香菜放一起

    拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第7张

  7. 辣椒酱，生抽，蚝油，糖，醋，姜末，蒜末拌均匀

    拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第8张

  8. 拌好的酱料放腰片和香菜里拌匀，最后淋上热油

    拌腰花的做法步骤图，拌腰花怎么做好吃 第9张
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