海参鲍鱼汤(附如何处理鲍鱼的方法)

这是我家的早餐必备 基本每天早上都要吃的 味道好极了 里面的蔬菜可以换很多种 比如西红柿 大白菜等等

用料  

海参鲍鱼汤(附如何处理鲍鱼的方法)的做法  

1. 鲍鱼洗干净 用勺子从鲍鱼上方使劲往下一摁就可以把鲍鱼完整的取出来了

2. 墨绿色的是鲍鱼胆要去掉 鲍鱼胆最好不要吃 因为不仅胆固醇高 还发苦

3. 鲍鱼的上方有个鼓鼓的 粉红色的那是鲍鱼牙 这个也得去掉不能吃 因为它有毒

4. 这是所有的材料

5. 鲍鱼切薄片 海参切小丁 韭菜切小段

6. 锅里倒入橄榄油

7. 先炒海参

8. 加韭菜

9. 加水没过韭菜

10. 水煮开之后加两小勺淡色酱油

11. 放一小勺盐

12. 鸡蛋打散 倒入韭菜汤里

13. 最后放鲍鱼 太早放容易老

14. 出锅！