鲍鱼海参
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用料
鲍鱼海参的做法
耗时2个星期以上的大菜[奋斗]
熬上浓浓的高汤（大干鲍 金华火腿 干瑶柱 老鸡 猪蹄 海参 花胶 虾米 ）每天熬一个小时熬足3，4天……其实就是佛跳墙，每天喝上一碗保证你硬棒棒哒[捂脸]
然后再用小沙锅小火焖煮鲍鱼（期间不断加入高汤喂鲍鱼入味）加入蚝油 鲍汁 料酒 冰糖每天焖一小时至鲍鱼软糯上糖心即可享用[胜利]
这道菜讲究的就是耐性，耐性，耐性[转圈]
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大功告成啦~
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