手残党都能学会的麻辣小龙虾

本来不想做这道菜了，但是小龙虾都缓冻了，不做就不新鲜了，就出手了。

用料  

手残党都能学会的麻辣小龙虾的做法  

1. 把小龙虾洗干净（我的是在网上买的，自然缓冻一下午）每一个都是我拿刷子刷的，因为有的不干净

2. 加入姜片用热水焯两三分钟

3. 热锅凉油，油烧开后加入葱姜蒜麻椒爆炒

4. 加入小龙虾🦞翻炒几下，加入海底捞的火锅底料两勺

5. 再添加生抽，蚝油，老抽，白糖，添水大火收汁。

6. 出锅前加入盐🧂适量，鸡精少许

7. 吃了个精光，下次还做
   第一次做，步骤都打乱了，但是味道还是很不错。