樱桃虾仁

用料  

樱桃虾仁的做法  

1. 虾去皮洗净，备用

2. 切成樱桃大小的小段

3. 过油炸熟，油沥干备用

4. 黄瓜、胡萝卜切小丁

5. 锅内放少量的油，加入黄瓜丁和胡萝卜丁煸炒

6. 加入番茄酱、煸炒

7. 加入白砂糖调味

8. 加水淀粉勾芡

9. 放入炸好的虾仁段，裹汁均匀即可