樱桃冻
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用料
樱桃 | 随意 |
白砂糖 | 25-30克 |
水 | 500克 |
白凉粉 | 30克 |
樱桃冻的做法
樱桃先切颜色深一点点,用来煮水,剩下的切片切条再切丁
切这么大的樱桃丁就可以
锅中放水,冷水放樱桃块煮水,水开以后捞出樱桃肉
捞出以后放白凉粉和糖搅拌融化后煮开
把樱桃丁放入容器
倒入熬好的水,放冰箱冷藏2小时
拿出来倒扣取出来,切块
凉凉的,有种果冻的口感,我放的糖放了15克,不甜,没啥口感,只能说一般
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