夏天撸串必备的辣炒花蛤
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![夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图]( "夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图")
用料
| 花蛤 | 1斤 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 两片 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 干辣椒 | 少许 |
夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法
先把花蛤清洗干净，倒上两勺盐，静置1小时
![夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图 第2张]( "夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图 第2张")
煮一锅水，水沸腾后下入花蛤，煮大概也就三分钟左右
![夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图 第3张]( "夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图 第3张")
捞出来的花蛤再次清洗一遍，经过几次的清洗花蛤基本上已经很干净了
![夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图 第4张]( "夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图 第4张")
准备一点葱姜蒜干辣椒
![夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图 第5张]( "夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图 第5张")
锅内烧油倒入配料炒香后下入花蛤翻炒
![夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图 第6张]( "夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图 第6张")
放入一点耗油生抽盐调味后大火翻炒3分钟即可
![夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图 第7张]( "夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图 第7张")
辣炒花蛤
![夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图 第8张]( "夏天撸串必备的辣炒花蛤的做法步骤图 第8张")
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