又香又下饭的蒜苗炒五花肉
来源:菜肴屋 阅读:2.91W 次
每天做便当🍱,快要菜慌了,每天都在绞尽脑汁想做什么菜,哈哈哈已经连续三个星期每天都做不一样的菜了,给自己点个赞✌🏻
这道蒜苗炒五花肉,材料简单,好吃下饭,超级香。👩🏻🍳
用料
五花肉 | 500克 |
蒜苗 | 300克 |
沙姜 | 适量 |
红油豆瓣酱 | 适量 |
酱油 | 适量 |
又香又下饭的蒜苗炒五花肉的做法
五花肉先洗干净焯水,五花肉变白变硬挺就行,然后捞出切薄片。
蒜苗洗干净切段。沙姜洗干净,剁碎。
锅里放少量油,放沙姜爆香,再放五花肉煸炒,把五花肉的油脂煸出来
加入红油豆瓣酱和适量酱油,继续煸炒两分钟。
加入蒜苗,炒熟蒜苗,试一下味道,如果淡了再加点盐就可以出锅享用啦。
超级下饭,好吃(๑´ڡ`๑)
小贴士
沙姜炒五花肉真的爆炸香,绝配。大家可以试试哟✌🏻
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