配上啤酒 属于夏天独有的味道
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![配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图]( "配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图")
用料
| 小龙虾 | 2斤 |
| 葱白 | 5根 |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 干辣椒 | 2根 |
| 黄酒 | 2勺 |
| 葱 | 2根 |
配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法
用刷子刷干净，抽掉背上的黑线，将小龙虾的钳子剪掉
![配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第2张]( "配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第2张")
锅中加入少许油
![配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第3张]( "配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第3张")
加入葱姜煸炒
![配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第4张]( "配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第4张")
放入龙虾，大火炒至龙虾变红色
![配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第5张]( "配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第5张")
放入2勺黄酒，3勺生抽，1勺老抽，半勺盐
![配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第6张]( "配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第6张")
加入30g凉水，2根切好的干辣椒，大火烧开
![配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第7张]( "配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第7张")
烧开后加入2勺糖，继续大水烧
![配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第8张]( "配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第8张")
水烧至快干，放入葱花
![配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第9张]( "配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第9张")
出锅了
![配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第10张]( "配上啤酒 属于夏天独有的味道的做法步骤图 第10张")
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