属于夏天的味道-冰粉
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用料
红糖 | 60克 |
白凉粉 | 50克 |
水 | 1500ml |
各种小料 | 若干 |
属于夏天的味道-冰粉的做法
展艺白凉粉1包50G加入1500ml水烧开,期间注意搅动,倒入碗中放凉后放冰箱冷藏1.5小时。这个量一般可供四人份。
准备配料,我准备的是蜜豆(超市买的),葡萄干,杏仁片,西瓜,荔枝。一般配料可自由搭配,山楂片,椰果等均可。水果切成粒状。
冷藏好后就变成像果冻一样的感觉啦,改刀切成正方或长方小块状。
红糖热水冲开冷藏变凉充入冰粉中或者有时间可以熬红糖,这样汁水更浓厚。
码好各种配料
超级解暑
冰冰凉
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