属于夏天的罗勒意面
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夏天要来啦~罗勒的香味和这个季节很搭哟~
用料
意大利面 | 80-100g |
橄榄油 | 10-15g |
盐 | 5g |
罗勒酱 | 50g |
芦笋 | 100g |
虾仁 | 10只 |
属于夏天的罗勒意面的做法
1. 水开后煮面15分钟,加些盐面会更筋道~(然后焯一下所有的蔬菜 胡萝卜3-5分钟;其余的绿叶蔬菜30秒-1分钟)
加料酒,水开后煮虾仁,约2分钟
加入橄榄油,油热后放入虾仁、胡萝卜、芦笋,翻炒。
趁着锅热,加入罗勒酱,搅拌,再加入煮熟的意面,搅拌均匀,就可以出锅啦!
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