举一反三的双色蔬菜蛋饼,全家都爱的手指食物
来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
口感松软鲜美,很适合宝宝自己抓着吃的一款手指食物!九个月以上可以吃,美味又营养~
用料
面粉 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
小奶酪 | 1小块 |
胡萝卜 | 半根 |
芦笋 | 5根 |
举一反三的双色蔬菜蛋饼,全家都爱的手指食物的做法
胡萝卜个芦笋洗净蒸熟,芦笋10分钟,胡萝卜15分钟
准备一个鸡蛋,我家宝宝蛋清不过敏,可以吃整蛋了,奶酪是8个月以上可食用的儿童奶酪
奶酪和鸡蛋混合,有小块没关系,加热过程中会融化开
分两份
加入芦笋泥和面粉一勺
另一碗加入胡萝卜泥和面粉一勺
分别搅拌均匀
热锅,刷薄薄一层橄榄油。倒入面糊,小火一面2分钟,另一面1分钟
完成的蛋饼乘盘
分成小块,变身手指食物
小贴士
胡萝卜和芦笋可以换成任意喜欢的蔬菜,例如西葫芦,西兰花,紫甘蓝等等
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