手指食物速成鸡蛋饼
来源:菜肴屋 阅读:1.35W 次
又快又简单又好吃,美味的同时还营养。请务必get起来啊。低盐 还可以锻炼宝宝自主进食。完美
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 2勺 |
葱 | 根据口味 |
火腿肠 | 半根根 |
手指食物速成鸡蛋饼的做法
葱花切好 因我娃不太喜欢葱所以放的比较少 火腿肠适量 鸡蛋一个 因没有原味面粉改用南瓜鹰嘴豆面粉 家里都什么面粉都可以哟~
鸡蛋打散
在鸡蛋里加入面粉 两勺的样子 根据几人吃决定分量。我给我娃一人所以一个鸡蛋两勺啊面粉
重点和一下水,不要太硬 流动性的
然后倒入葱花和火锅 搅拌均匀即可 我适量加入一点点盐 味道不会那么淡
热锅热油 小火 全程小火
热油后,将面糊倒入平底锅左右 可以一勺两勺分几次倒入 这里麻麻们不要学我哈哈。我太懒了全部倒入锅中。等面成型翻面即可。
然后出锅拍照 记住全程小火哟。可以来回翻面煎更香更好吃 然后出锅切成小段就好啦~
小贴士
全程小火哟~
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