8+ 米粉多到吃不完？把它变成手指食物吧！

自从菠萝开始添加辅食之后，我的“买买买”就没有停下来过！

辅食工具、各种口味果泥、各种形状颜色餐盘，恨不得每样都来一个。

尤其是米粉，在添加辅食初期作为主食的刚需，再遇上各个电商搞点小活动，一不小心就囤多了！

这不，菠萝现在已经快11个月，家里还有四五盒米粉安静的躺在柜子里。

按照菠萝现在的月龄已经不需要再吃米粉作为主食，但如果就这样让它过期或者扔掉，实在是太可惜！

好在我足够机智，稍加琢磨一下，就让米粉“重见天日”！

刚出炉的口感会脆一点，凉了之后就会变得软软的、有弹性，吃起来就像小泡芙！

今天的米粉条准备了平底锅和烤箱两个版本，一起来试试吧！

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用料  

8+ 米粉多到吃不完？把它变成手指食物吧！的做法  

1. 米粉倒入搅拌碗中

2. 打入两个鸡蛋（如果没有蛋清排敏或者蛋清过敏，可以直接用蛋黄）

3. 搅拌至没有干粉

4. 准备裱花袋

5. 米粉糊放入裱花袋

6. 烤盘铺上硅油纸，挤上米粉糊

7. 烤箱预热，上下火150度，烤制15分钟

8. 平底锅版：锅中刷辅食油

9. 挤上米粉条，两面煎至金黄即可

10. 出锅！

11. 平底锅版

12. 烤箱版

13. 大合照

小贴士

1、蛋清过敏或者没有蛋白排敏的宝宝可以直接用蛋黄来做。
2、裱花袋口剪成手指粗细，会比较好挤。

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