尖椒嫩豆腐
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用料
豆腐 | 1大块 |
油 | 5 |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 克 |
蚝油 | 勺1 |
尖椒 | 4个 |
尖椒嫩豆腐的做法
先将配料准备好:尖椒,生姜,大蒜,生抽,蚝油,鸡精,胡椒,盐
鸡蛋打散加入点点生粉
豆腐切成片
用豆腐包裹鸡蛋
下锅煎豆腐成二面金黄色,然后放入盘中,再将准备好的配料放入锅中🔥翻炒加点水后再将煎好的豆腐放入锅中,收汁,出锅!
好看美味的尖椒煎豆腐就可以享用了!
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