黄瓜木耳虾仁滑蛋
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用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 木耳 | 5朵 |
| 虾仁 | 5只 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
黄瓜木耳虾仁滑蛋的做法
虾仁用料酒腌5分钟，木耳撕小片，黄瓜切片，两个鸡蛋加一勺温水搅匀备用
油热，炒熟鸡蛋盛出，接着放姜蒜，炒香，加黄瓜炒至微微变透明状，加入木耳，翻炒3分钟，加虾仁，炒至微微变色，加鸡蛋，盐和酱油，翻炒3分钟，出锅
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