不辣版酸菜鱼
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![不辣版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃]( "不辣版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃")
因为老豆不能吃辣，就做的不辣的，味道还是很好吃！
用料
| 草鱼 | 一条 |
| 酸菜 | |
| 东北豆腐 | 200g |
| 料酒 | |
| 大蒜 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
不辣版酸菜鱼的做法
把草鱼处理好，将鱼片用姜葱料酒淀粉盐鸡蛋清白胡椒腌制十分钟
![不辣版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不辣版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备好的豆腐切块
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把买的酸菜用水冲洗一遍，因为本身的太辣了，冲洗好继续放入油锅里煸炒，炒热
![不辣版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "不辣版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将腌制好的鱼头鱼骨头，鱼尾巴放入锅里，继续煸炒，然后加入高汤
![不辣版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "不辣版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
等水开放入豆腐，继续炖，奶白色出来开始一片片的放鱼片
![不辣版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "不辣版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将煮好的鱼出锅在平底锅放入干辣椒热油，然后淋在鱼肉上
![不辣版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "不辣版酸菜鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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