黑椒汁保存
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用料
黑胡椒 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
水 | 若干 |
生抽 | 若干 |
老抽 | 若干 |
白糖 | 少许 |
淡奶油 | 适量 |
黑椒汁保存的做法
先做好黑椒汁
晾凉,找模具(冰格或者任意方便装起来的容器)
放入模具
放冷冻保存
冻好啦!需要用的时候就可以拿出来啦!
要用的时候就用叉子直接叉出来,用多少拿多少,想吃的时候随时都可以吃啦!
小贴士
黑椒汁的制作:
1,洋葱和蒜头用料理机打碎
2,热锅,放油(黄油或者植物油都可以)
3,放洋葱和蒜头,放适量黑椒,喜欢吃辣就多放一些
4,放适量生抽、老抽、水、少许糖调味,最后炒得差不多了放淡奶油
5,黑椒汁的浓稠和口味完全可以根据个人喜好调整,材料都是随心放的,喜欢吃稠的少放水,喜欢吃辣的多放黑椒
6,放冰格保存没有固定保存时间,但由于是自己做的没有添加防腐剂的食品,还是建议尽早吃完
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