黄瓜虾仁
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蒜香是关键
蒜碎和料酒一起炒香
配上虾仁的鲜美
人间美味
用料
| 虾仁 | 250克 |
| 料酒 | 3勺 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 蒜 | 半头 |
黄瓜虾仁的做法
蒜切碎
黄瓜切丁
虾仁用料酒和淀粉腌一下
锅里下油 烧热 蒜碎一半下锅 同时虾仁下锅 一起炒香 加料酒3大勺 油稍多放一点 炒出来好吃
炒到虾仁变色 放剩下的蒜碎 炒香后 下黄瓜 翻炒几下 然后加盐和糖 然后即可出锅
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