美味提子酥!烤得时候真的好香啊!
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用料
黄油 | 140克 |
鸡蛋黄 | 3个 |
低筋面粉 | 230克 |
糖粉 | 40克 |
炼乳 | 24克 |
提子(葡萄干) | 80克 |
美味提子酥!烤得时候真的好香啊!的做法
东西准备好(提子切碎,最好用牛奶/水泡软)
黄油切小块软化,加糖打发至羽毛状(用筷子不行的,我图片上的筷子是随便放的)
分次加入蛋黄液(留一点点)
黄油加入面粉及葡萄干
揉成面团
揉成10g的小团子,刷上剩下的蛋黄液
烤箱上下火185℃,烤15分钟
ok!
小贴士
菜谱的份量只可以做一盘哦
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