机智的烤鸡爪+鸡腿+蔬菜
来源:菜肴屋 阅读:1.3W 次
我家毛毛同学前不久入手了一台烤箱。从此想吃烤鸡爪啥的可以自己整起来啦,健康又美味。
用料
鸡腿 | 只 |
鸡爪 | 8只 |
香菇 | 8朵 |
金针菇 | 1小把 |
土豆 | 1个 |
红薯 | 1个 |
烧烤酱 | 适量 |
耗油 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 适量 |
机智的烤鸡爪+鸡腿+蔬菜的做法
鸡爪焯水
金针菇、香菇洗干净备用
红薯、土豆切片备用
鸡爪减成小块
正常有烧烤酱可以不用耗油,我正好家里没有烧烤酱了。所以倒入1勺耗油,适量辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、烧烤料(粉),然后戴着一次性手套将其搅拌均匀。
同上
同上,包上保鲜膜放入冰箱腌制20分钟
取出腌制好的食材铺到烧烤盘子上,锡箔纸包好(为了鸡爪不烤焦),200度预热后,放入烤箱烤制45分钟。
美美的吃啦。
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