鱿鱼炒韭菜
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小美的鱿鱼炒韭菜，因为温度和时间都数字化，保证每一次炒出来都是同一个口感，而且是口感特别赞，这个方法有别之前的，之前是一起炒，现在是鱿鱼和韭菜分开的。
用料
| 韭菜（洗净） | 300克 |
| 新鲜鱿鱼 | 1只（不太大） |
| 食用油 | 20克 |
| 鱼露（或盐） | 适量 |
| 生粉 | 1小勺 |
鱿鱼炒韭菜的做法
韭菜洗净切段待用
鱿鱼洗净切花片（可在市场买后交代他们切好）用一点点鱼露和一小勺生粉腌，一旁待用。
主锅放进油，设定3分钟/V健/速度1爆香。
放进韭菜、鱼露，设定4分钟/V健/反转小勺炒韭菜。时间到把韭菜夹出来，汤留着。
放进鱿鱼，设定2分钟/V健/反转小勺。时间到把鱿鱼淋在韭菜上，就可以享用啦（鱿鱼多的话适当增加一点点时间）
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