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甜酒蛋汤(醪糟鸡蛋)

来源:菜肴屋 阅读:1.83W 次
甜酒蛋汤(
醪糟鸡蛋)的做法步骤图

小的时候不会做菜 ,又嘴馋。本人是个北方人奈何生了个南方人的胃。 特别喜欢饮食中有一些汤汤水水,就学了一些比较简单又营养的汤羹,特别我们广大女孩子比较热衷于美容养颜、 丰胸、 补气养血之类的。最最主要的原因呢是我老爸经常会腿疼 喝它能强健筋骨 好处多多 。

用料  

200g(酒酿超市有售)
鸡蛋 一到两个
红糖 5克(根据个人口味可不放)
枸杞 5~8粒(根据个人喜好就可以)
一小块(不喜欢可以不放)

甜酒蛋汤(醪糟鸡蛋)的做法  

  1. 1.锅内放水 和 姜 烧沸,如果一个人吃的话不要放太多,放多了吃不完。

  2. 2.然后加入一大勺甜酒,搅散,成热甜酒

  3. 3.放入枸杞 ,取碗磕入鸡蛋一到两个,用筷打散倒入锅内轻轻搅动使鸡蛋成丝状就大功告成。

  4. 放入红糖  (我没有放 不太能吃甜),大宫告成。柔软细嫩,酒味醇香,汁蜜甜,富有营养。

    甜酒蛋汤(
醪糟鸡蛋)的做法步骤图 第2张

小贴士

与鸡蛋、红糖同煮或冲服,补中益气,强健筋骨,可防止神经衰弱,神思恍惚,头晕耳鸣,失眠、健忘等症;
   分别与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮,有助阳壮力、滋补气血之功效,对体质虚衰、元气降损、贫血等有疗效。
 糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤,润胸,丰胸等功效。
  对皮肤很好  特别是皮肤蜡黄气色不佳,内分泌失调痛经现象的女性人群

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