虾仁鸡蛋
来源:菜肴屋 阅读:2.8W 次
用料
虾仁 | 一顿午餐的量就可以了 |
鸡蛋 | 两个 |
小葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
青椒 | 两个 |
豌豆 | 适量 |
虾仁鸡蛋的做法
今年的小龙虾很便宜哦!所以买了些挤成虾仁
豌豆是去年忘记在冰箱冷冻的!这个时间可以用今年的新豌豆!
青椒,葱切好
两个鸡蛋打散
锅里放油鸡蛋如果成型之后盛出来
锅里留油。加入青椒,葱花!青椒炒出味道!
加入豌豆翻炒一分钟左右(新豌豆!)如果是冰箱冷冻的。最好放锅里煮一下
加入虾仁!盐!把虾炒变色之后再过两分钟就可以出锅了!
别忘了鸡蛋放进去哦!剩最后两分钟的时候就可以放鸡蛋了!半分钟就可以出锅了!
出锅啦!如果喜欢吃胡椒粉可以出锅前加点胡椒粉进去!不喜欢就不要加了!
大家都在看
最近更新