爆浆芝士肉松小贝
来源:菜肴屋 阅读:2.41W 次
疫情期间,既然做不了烘焙店主,那就试着做一个美食达人吧!希望大家多多支持⊙﹏⊙今天接上一个菜谱分享爆浆芝士馅儿的做法,成品200克,可制作24个爆浆芝士小贝
用料
奶油奶酪 | 60克 |
炼乳(可不加) | 30克 |
海盐(盐) | 1.5克 |
淡奶油 | 90克 |
牛奶 | 30克 |
爆浆芝士肉松小贝的做法
奶油奶酪加入盐,炼乳(可不加)打至顺滑
加入牛奶,过筛
加入淡奶油打发,纹路不会立马消失,放入裱花袋备用
组装爆浆肉松小贝,表面沙拉,沾好肉松,旁边戳洞,挤入爆浆,完美
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