牛排还可以这样吃，超级快手的伙食分享，黑胡椒牛排粒

用料  

牛排还可以这样吃，超级快手的伙食分享，黑胡椒牛排粒的做法  

1. 牛排头天放冰箱冷藏解冻，烹饪前拿出来复温后用厨房用纸吸干表层血水，两面撒黑胡椒和盐腌制30min煎好切粒备用。

2. 准备洋葱尖、尖椒、蒜切块备用，用煎牛排剩余的油下配菜翻炒至断生，下牛肉粒加少许蚝油翻遍均匀即可。

3. 👩🏻‍🍳今日伙食分享：黑胡椒牛排粒

小贴士

配菜可以根据自己喜好更换。