在家里就可以做的酸辣粉，简单美味
来源：菜肴屋 阅读：7.26K 次
这是我最喜欢的一道美食
用料
| 红薯粉 | 一小把 |
| 小青菜或者生菜 | 两三颗 |
| 香菜 | 三根 |
| 小葱 | 两根 |
| 蒜末 | 五瓣 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡精 | 一小勺 |
| 味精 | 两克 |
| 糖 | 三克 |
| 麻椒粉 | 一勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 陈醋 | 喜欢吃的就多加点，不喜欢吃的少放一点，看自己的喜好 |
| 香油 | 一克 |
| 花生米 | 一小把 |
| 辣椒油 | 看自己的喜好喜欢吃的，多加点，不喜欢吃的，少放一点 |
在家里就可以做的酸辣粉，简单美味的做法
把红薯粉提前半个小时放在温水里面泡着，锅里面加水水开以后加入红薯粉，煮十分钟，喜欢吃硬的就少煮一会儿，喜欢吃软的就多煮一会，煮粉的时候，再丢进去一点生菜或者小青菜，
![在家里就可以做的酸辣粉，简单美味的做法步骤图 第2张]( "在家里就可以做的酸辣粉，简单美味的做法步骤图 第2张")
现在我们来打调料，碗里面放上盐，鸡精味精，糖，麻椒粉，生抽，陈醋，蒜末，香油，辣椒油，调料打好以后，把煮红薯粉的汤舀在碗里一点，放在一旁备用
![在家里就可以做的酸辣粉，简单美味的做法步骤图 第3张]( "在家里就可以做的酸辣粉，简单美味的做法步骤图 第3张")
最后把煮好的红薯粉青菜放在碗里面，撒上小葱香菜花生米，这样一碗简单美味干净又省钱的酸辣粉就做好啦～😋😋😋谢谢大家的关注，有什么不懂的可以在下方评论哟，我会及时回复的～
![在家里就可以做的酸辣粉，简单美味的做法步骤图 第4张]( "在家里就可以做的酸辣粉，简单美味的做法步骤图 第4张")
小贴士
上面的图片都是网上的，我忘记拍图片了，😂😂😂
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