简单几步就可以在家吃~部队火锅
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和一起上课的同学吃过一次韩式的部队火锅之后像上了瘾一样总想去吃,哈哈吃货的心情❤️。后来看到君之的部队火锅的方子,才知道原来用的食材不多,做法也简单自己在家就可以吃上香喷喷的部队火锅了,或者邀请朋友一起吃,还可以展示一下自己的厨艺棒棒哒👍本次记录一下制作过程担心自己忘记。
用料
午餐肉 | 一盒 |
年糕 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
韩式辣酱 | 2勺 |
辣白菜 | 100克 |
酱油 | 适量 |
糖 | 适量 |
肥牛 | 适量 |
蒿子杆 | 一小把 |
大蒜 | 一头 |
方便面 | 一盘(不用佐料) |
芝士片 | 一片 |
简单几步就可以在家吃~部队火锅的做法
准备材料:辣白菜、香菇(也可以不切花刀)、豆腐、年糕(年糕条更好)、午餐肉、金针菇、洋葱、蒿子杆(或者其他你喜欢的蔬菜)、肥牛卷、酱油、白糖、韩式辣酱、喜欢吃辣的可以放一些干辣椒面,这图我没有拍全。
准备好你吃火锅用的锅,蒜切片、洋葱切丝平铺在锅底。
把辣白菜均匀的平铺一层在蒜和洋葱丝上,连汤也倒进去。
把准备好的豆腐、午餐肉切片与金针菇、香菇、年糕码在锅里,加适量的清水,与食材齐平就可以了。
开火同时放韩式辣酱一勺、酱油适量、白糖适量(按自己口味)、不用放盐,辣白菜和酱油还有辣酱就够咸了。
准备好方便面、肥牛和芝士片,待开锅五分钟后再放入面、芝士、牛肉,最后放蔬菜。我放过两片芝士觉得味道太浓这次只放一了一片。
放入面饼芝士,牛肉卷后,面饼煮软、牛肉变色后放入蔬菜,煮两分钟关火,接下来就可以享用啦。
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