虫草干杯玉米汤

陆阿姨汤馆买的材料包

用料  

虫草干杯玉米汤的做法  

1. 1. 排骨飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净）。
   2. 虫草花、干贝、芡实、枸杞稍浸泡（2分钟即可），洗净。
   3. 甜玉米去皮去须，洗净切成块或者段（玉米较硬，切时小心手）。　
   4. 除玉米和枸杞外的所有材料放入锅中，加入适量清水，武火煮开后转文火慢煲1小时。
   5. 加入玉米和枸杞，再继续文火煲1小时左右。
   6. 出锅前下盐调味即可。