虫草玉米猪骨汤
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用料
| 虫草花 | 20克 |
| 玉米 | 1根 |
| 猪棒骨或脊骨 | 1只 |
| 芡实 | 10克 |
| 干贝 | 10粒 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 姜片 | 5片 |
虫草玉米猪骨汤的做法
把虫草花、芡实，干贝，枸杞洗净，温水浸泡20分钟
棒骨洗净，锅里烧开水，加入料酒，几片姜片，焯水去飞沫，捞出棒骨洗净
玉米🌽洗净，切四段
把所有食材放入炖锅中，加入足够开水，加入姜片，一点料酒，一点醋。武火煮开，转文火煲两小时
煮好后，把表层浮油撇掉，加入少量的盐🧂调味
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