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虫草排骨汤

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虫草排骨汤的做法步骤图,虫草排骨汤怎么做好吃

喜欢吃虫草,有的时候觉得和金针菇吃起来的口感差不多,和排骨或者鸡做汤非常好喝

用料  

排骨 250克
虫草花 50克
枸杞 7-8粒
红枣 7-8颗
姜片 3片

虫草排骨汤的做法  

  1. 排骨洗净

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  2. 加姜片,料焯水

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  3. 焯好的排骨用冷水冲干净,放入炖锅,加姜片、红枣、枸杞,还有适量水。

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  4. 虫草用温水泡发

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  5. 炖三个小时以后,加入虫草,加入适量盐,在炖20分钟即可。

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  6. 出锅装盘,非常有营养的汤

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