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养生汤:排骨苹果虫草汤

来源:菜肴屋 阅读:2.96W 次
养生汤:排骨苹果虫草汤的做法步骤图

和胃消食,生津止渴。

用料  

排骨 两根
苹果 2个
虫草花 2克
胡萝卜 1根
3片
葱段 3节
枸杞 10粒
1勺
3克

养生汤:排骨苹果虫草汤的做法  

  1. 1.排骨块放在清水泡两小时,半小时换一次水。虫草花单独拿个碗用清水泡。

  2. 2.锅里放清水放排骨葱姜及料酒煮开后煮两分钟,捞出洗净

  3. 3.砂锅里放排骨一次性添足清水,开大火煮开转小火炖40分钟。胡萝卜苹果削皮改成块。

  4. 4.再加苹果和胡萝卜块及虫草花大火煮开小火炖30分钟加盐调味即可。

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