虫草养生汤

用料  

虫草养生汤的做法  

1. 水笼头开得小小的，将虫草用牙刷顺纹理轻轻刷洗，把泥沙冲洗干净备用

2. 将鸡肉切小块备用，同时准备红枸杞子和红枣，洗净备用

3. 加水入炖锅中，倒入鸡肉，烧开。撇去浮沫，放入红枣，枸杞子慢炖一个小时。最后放虫草炖30至40分钟，加盐调味即可出锅。

小贴士

虫草是唯一的温寒平和的滋补品，平时多食用对身体很好，特别是中老年人或体弱者。