虫草花干贝玉米汤（上品汤派）

转载于：上品汤派  

虫草花干贝玉米汤
功效：健脾胃，护肝明目，抗衰老，适合一家大小的四季靓汤。

用料  

虫草花干贝玉米汤（上品汤派）的做法  

1. 先将虫草花放水洗一下即可，洗多了会洗掉营养的孢子粉。怕海鲜腥味的人可以将干贝放入水中加点姜片泡一晚后水倒掉。习惯海鲜味道的人可以不用泡，直接洗干净即可。

2. 枸杞洗净即可。芡实泡20分钟后水倒掉洗净。玉米洗净切成几块。

3. 将骨头或肉飞水后，把所有材料放入锅中（不喜欢吃的材料放煲汤袋中），加约2升水。大火煲开后调最小火煲足两小时后放适量盐即可。

小贴士

煲汤贴士：
1：最好用沙煲，煲出来的汤会好饮好多
2：如果煲汤过程中水不够，一定不能加入冷水，只能加入适量开水。