用料
咸鱼烧五花肉的做法
1、五花肉洗净、切块2、咸鱼洗净备用3、五花肉放入锅中用大火烧开,改小火炖。4、待肉烧至八成熟时,加入咸鱼、黄酒、姜烧开改小火炖15分钟(尝一下咸淡,够咸不加盐,不够咸加些盐),再加入白胡椒粉、鸡精,烧一会即可出锅。