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腌制咸蛋
来源:菜肴屋
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1.43W 次
用料
鸭蛋
随意
细盐
随意
高度白
酒
随意
腌制
咸蛋
的做法
挑选大小一致的鸭蛋数枚
清水洗净擦干鸭蛋
准备两个小碗,分别放高度白酒、细盐,鸭蛋先浸一下白酒,在盐碗里打个滚,确保蛋壳上裹满细盐。
密封保存在遮光处,静候30-45天。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/2576dy.html
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好吃
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腌制咸蛋
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咸蛋
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腌制
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