以前家里都是肥肉熬猪油,看很多方子说板油,就一起对比实验下。左边的板油猪油完胜!
用料
肥肉板油熬猪油区别—一个半小时小美帮我解答了的做法
洗干净切成小块,放在小美里20分钟/V/小勺
找个漏勺沥干油
剩下的油渣继续20分钟V小勺
因为切的小,已经很完美了
肥肉猪油和油渣
这是板油猪油,热的时候看不出区别
第二天早上,右边是肥肉猪油,左边是板油猪油。