香菇芋頭炊飯

看著小白的食譜跟著做的，然後依自己的想法做了一點點小調整，簡單又美味，好適合秋天的一道美食！

用料  

香菇芋頭炊飯的做法  

1. 乾香菇泡開後，乾香菇、鮮香菇切片。接著芋頭切小丁。白米洗淨。

2. 熱鍋，倒入麻油後，依序倒入香菇、芋頭、白米拌炒均勻後，即可放入電壓力鍋（或電鍋）中，按下「五穀飯」模式，待時間到就可以開鍋囉！

3. 開鍋後先將食材再拌勻一下，盛入碗中後，灑上黑胡椒粉、青蔥末與薄鹽醬油，依自己喜歡的鹹淡調整口味，再拌一拌，就完成囉！