简单又好吃的盐水皮皮虾
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皮皮虾,有人做椒盐,又有人做清蒸,现我做的是盐水皮皮虾,非常简单,味道很好,不会上火。
用料
生姜 | 2块 |
皮皮虾 | 500g |
食盐 | 3勺 |
料酒 | 1勺 |
水 | 1碗 |
简单又好吃的盐水皮皮虾的做法
皮皮虾清洗干净,凉干水。
汤锅加水1碗,放姜,烧开水,放皮皮虾,料酒,盖上锅盖焖十分钟。开盖加入盐,再煮5分钟关火。让虾在锅里再焖5分钟就可以了,非常简单又美味。
小贴士
料酒和姜一定要放
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